Barbecue Spareribs aus dem Smoker Echte BBQ Spareribs bedürfen etwas an Vorbereitung, jedoch wird man schnell merken, dass sich der Aufwand durchaus lohnt, denn Spareribs sind längst nicht gleich Spareribs. Die echten sind nicht nur mit einer eigenen Sauce mariniert, […]
Südstaatenflair am Grill – Ist Grillen das gleiche wie Barbecue? Ist es eigentlich egal, ob man zum Grillen oder zum Barbecue lädt? Sind das schlicht zwei Ausdrücke für ein und dieselbe Sache? Tatsächlich handelt es sich um zwei völlig verschiedene […]
